Lebensmittelsicherheit wird groß geschrieben
DNV stellt aktuelle Studie zur Lebensmittelsicherheit und zu Zertifizierungen vor
Arzneipflanze des Jahres 2007 – Hopfen
Hopfen – Beruhigungsmittel und Bierzutat
Bierabsatz im Jahr 2006 um 1,4% gestiegen
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes setzten im Jahr 2006 deutsche Brauereien und Bierlager 106,8 Millionen Hektoliter Bier ab, das waren rund 1,4 Millionen Hektoliter oder 1,4% mehr als im Vorjahr
„Freunde der Thüringer Bratwurst“ starten in das neue Jahr
Anbraten 2007 – Historische Kirmesmodell und transmissionsgetriebene Fleischereiausrüstung eingeweiht
Thomas Bühner
Kochbuch „Kochbüchlein 24“ – Thomas Bühner hat innige, intime, beinah unanständig verlockende Speisen preisgegeben – Man erfährt dabei etwas über Thomas Bühners kochende Seele – bei uns Rezept „Hühnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen“
Rach, der Restauranttester
Restauranttester Christian Rach stattet dem Conmux einen Überraschungsbesuch ab. Die Küche ist in einem erbärmlichen Zustand, Dreck und Chaos herrschen überall. Personal gibt es mehr als Gäste und der Chef tut nichts anderes als nichts zu tun! RTL, Sonntag, 21.01., 19:05 – 20:15 Uhr
Neue Therapieansätze im Kampf gegen Bulimie
Wissenschaftler des Karolinska Institutes in Schweden fanden in einer aktuellen Studie heraus, dass ein Ungleichgewicht des Hormonhaushaltes bei Frauen eine Bulimieerkrankung begünstigt
Liebe isst … Das Single-Dinner
Freitag fällt endlich die Entscheidung. Pro7, Freitag, 12.01., 19:45 – 20:15 Uhr
40 Prozent der Deutschen glauben an Außerirdische
Magazin Reader’s Digest veröffentlicht repräsentative Umfrage zu Lebewesen aus dem All
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster