China Insider: Destination Dalian
Dalian in der Provinz Liaoning liegt am Gelben Meer und der Bohai See. Die Stadt hat eine fast 2.000 Kilometer lange Küste und ist wegen des gemäßigten Klimas und der reichlich vorhanden Meeresfrüchte
Rettung des Nordsee-Kabeljaus
Erstmals werden EU-Mitgliedstaaten koordinierte Kontrollen zur Erhaltung des Nordsee-Kabeljaus durchführen
Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen
Zum Aufsteiger des Jahres wurde Andreas Krolik vom Parkrestaurant in Brenner's Parkhotel Baden-Baden ausgezeichnet – Koch des Jahres wurde Jörg Sackmann aus Baiersbronn – Die Höchstbewertung von 10 Pfannen bekommen Harald Wohlfahrt und Martin Öxle
König Ludwig rettet Oberbräu Holzkirchen vor der Zerschlagung
König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg übernimmt die Holzkirchner Oberbräu und bündelt damit ihre Kräfte im bayerischen Oberland
Tschechisches Bier – ein Bier von Weltruf
Tschechisches Bier gehört zu den nationalen Schätzen, darin sind sich die Bewohner der Tschechischen Republik und ihre Gäste aus dem Ausland einig
eat’n STYLE findet 2007 in Hamburg und Köln statt
Neuer Aussteller- und Besucherrekord erwartet – Kooperation mit TV-Sender VOX
Wurst und Fleisch beim Barbecue weiterhin die Nummer eins
Beim Grillen mögen es die Menschen in Deutschland am liebsten klassisch
50 Jahre Platzl Hotel in München
Das Traditionshotel feiert Geburtstag
Johann Lafer – Höchstpersönlich
Johann Lafer, der lächelnde Koch aus Österreich. Wer kennt ihn nicht, den schnauzbärtigen Küchen-Magier aus dem Fernsehen, der mit leichter Hand und freundlicher Stimme die verführerischsten Köstlichkeiten bereitet? MDR, Freitag, 27.07., 09:40 – 10:05 Uhr
Zwischen gesund und giftig – Pflanzeninhaltsstoffe auf dem Prüfstand
4. BfR-Forum Verbraucherschutz diskutiert Strategien zur gesundheitlichen Bewertung pflanzlicher Stoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln