Mandeln sorgen für gesunde Fettwerte
Insbesondere während der Weihnachtszeit können einfache Veränderungen im täglichen Essverhalten im Umgang mit ernährungsbedingten Problemen helfen
Sekt Test
Sekt & Co im „Konsument“-Test: Günstige Sieger – Sekt gehört für viele zu Silvester wie das Läuten der Pummerin und der Donauwalzer – Doch welcher Schaumwein ist angesichts des riesigen Angebots die richtige Wahl?
Weihnachten für Allergiker
Für Allergiker kann ein Biss in ein Haselnussplätzchen bereits ein Kribbeln im Mund, ein Anschwellen des Halses oder sogar Atemnot und Kreislaufkollaps bedeuten. Welche Möglichkeiten bietet die seit Ende 2005 verpflichtende Kennzeichnung von Allergenen auf Lebensmitteletiketten
NZZ Format
Schlemmen heißt Essen ohne Angst – auch vor Kalorien – So, 14.12. um 23:15 Uhr vox
Gastro Vision Hamburg
Vom 13. bis 17. März 2009 treffen sich im Hamburger Empire Riverside Hotel wieder die Top-Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering – Damit jährt sich die Gastro Vision Hamburg zum zehnten Mal – ein Anlass, der groß gefeiert wird
Rent a Biersommelier
Wein ist für den Genuss und Bier für den Durst, meinen Sie? Weit gefehlt, auch bei Bier gibt es unzählige Aromen und Geschmacksnoten zu entdecken, hauchzarte Unterschiede zwischen den Sorten zu erschmecken
Ernährungs-IQ-Test
Schaschlik oder Currywurst; Crèpes oder Dampfnudeln – was ist besser für die Figur? Testen Sie Ihr Wissen!
Fertigteig für Kekse
Vanillekipferl, Linzer Augen und Lebkuchen zählen zu den beliebtesten Naschereien rund um das Weihnachtsfest – Weniger beliebt ist dagegen für so manchen das Keksebacken in den eigenen vier Wänden. Wer dennoch nicht fertige Kekse im Supermarkt oder der Bäckerei kaufen möchte, der greift zum Fertigteig oder zu Backmischungen
So bunt nascht die Welt in Deutschland
Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass zur Advents- und Weihnachtszeit bei Gebäck und anderen süßen Naschereien kulinarische Traditionen besonders gepflegt werden
Ernährungsratgeber Magen und Darm erschienen
Probiotika fördern die Gesundheit und schützen vor ungebetenen Eindringlingen und bauen die Abwehrkraft auf