Zwiebeln und Knoblauch können Krebs vorbeugen
Verantwortlich für die positiven Wirkungen von Zwiebeln und Knoblauch sind vermutlich schwefelhaltige Verbindungen, die zur Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe gehören
Weihnachten im Lande Valencia
Stille Nacht nein, heilige Nacht ja. Die weihnachtlichen Feierlichkeiten in Valencia, Alicante und dem Rest der Region sind voller Trubel und Lebensfreude. Man feiert zusammen mit Verwandten, je zahlreicher und lauter, desto besser
Mit dem Billigflieger günstig zum Wintersport
Pistenspaß in Seefeld, Snowboarden in Engelberg oder Après-Ski in Saalbach – der Kurztrip in den Schnee wird in diesem Winter noch schneller und günstiger. Denn die Billigairlines fliegen bis Ende März zu so vielen Alpen-Flughäfen wie noch nie
Kein krankmachender Honig für Babys im ersten Lebensjahr!
Honig kann mit dem Bakterium Clostridium botulinum belastet sein, das den gefürchteten, mitunter tödlich verlaufenden, Säuglingsbotulismus auslöst
Kaffee auf dem Prüfstand
Espresso, Filterkaffee oder doch lieber löslicher Kaffee?
Funktionelle Lebensmittel: Sinn oder Unsinn?
Funktionelle Lebensmittel boomen und stehen beim Verbraucher derzeit hoch im Kurs
Militärköche gewinnen Gold bei der Kochweltmeisterschaft in Luxemburg
Die Nationalmannschaft der Militärköche, das Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT) hat an der Kochweltmeisterschaft in Luxemburg die erste von zwei möglichen Goldmedaillen gewonnen
Berlin: Raue & Kellermann bekommen einen Stern
Obwohl erst heute um 9 Uhr die Ergebnisse des neuen Michelin Guides bekanntgegeben werden sollen, haben verschiedene Medien schon Ergebnis zu melden
Die Carlton-Holding AG will die Mövenpick-Holding vollständig übernehmen
Öffentliches Kaufangebot der Carlton-Holding AG an die Aktionäre der Mövenpick-Holding
Gault Millau 2007 – Berlin
Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom „Facil“ und Thomas Kurt vom „E.T.A. Hoffmann“ – Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im „Goldrot“ mit 15 Punkten! Tim Raue „Koch des Jahres“ – Hoffmann und Girau verlieren