Ivo Adam
Kreativ, unternehmungslustig und mehrfach ausgezeichnet: Ivo Adam, der junge Schweizer Kochweltmeister, lässt sich in Ascona im Tessin nieder – Mitte Juli hat er das Ristorante Seven in Ascona eröffnet
Bunte Fast-Food-Verpackung macht Kinder hungrig
Auch die Kleinsten sind markentreue Konsumenten – Nur die Verpackung alleine schafft es, Vorschulkinder richtig Appetit auf McDonalds und Co zu machen
Star Alliance zum dritten Mal in Folge zur besten Flugallianz gewählt
Zum dritten Mal in Folge wurde die Star Alliance nach 2003 und 2005 beim diesjährigen World Airline Survey wieder zur besten Flugallianz gewählt
Leitungswasser kann Übergewicht vorbeugen
Der Genuss von Trinkwasser kann helfen, der Entwicklung von Übergewicht vorzubeugen. Das Wasser aus der Leitung enthält keine Kalorien, verbraucht aber zusätzlich Energie.
Berner Oberländer Gnuss-Wuche im Ballenberg
Die «Berner Oberländer Gnuss-Wuche» werden dieses Jahr am 11. August im Freilichtmuseum Ballenberg eröffnet. Ziel der «Gnuss-Wuche» ist es, die Leute einzuladen, Köstlichkeiten aus der Region wieder zu entdecken und Genuss dabei bewusst wahr zu nehmen
Wie viel Obst und Gemüse braucht der Mensch?
Prävention durch bunte Vielfalt – Arbeitstagung der DGE am 27. und 28.09.2007 in Bonn
Clemens Baader
Vom 4. bis 8. Juli 2005 ist "Kochen à la bodycur" Thema der täglichen Fernsehsendung "Lecker schlank" – mit Spitzenkoch Clemens Baader, Patron und Küchenchef des Berghotels Baader in Heiligenberg – auf tv.gusto
Gemüse und Obst für ein vitales Leben
Für den Endverbraucher steht ab sofort die 3. Auflage der 40-seitigen Broschüre „Gemüse und Obst aus ernährungswissenschaftlicher Sicht“ bereit
So frühstücken Deutschlands Kids in der Schule
Mehr als zwei Drittel aller Kinder bringen ihr Pausenfrühstück von zuhause mit…
Gefälschter Basmati Reis
Teure Lebensmittel: Vorsicht vor Fälschungen – Basmati-Reis als Schwindelprodukt – Nicht überall, wo Basmati-Reis angegeben ist, ist auch einer drinnen – viele weitere Lebensmittel-Fälschungen