GÄSTE 2011

Innovative Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, aktuelle Ernährungstrends sowie Kochkunst auf Spitzenniveau stehen im Mittelpunkt der Fachmesse GÄSTE, die vom 4. bis 6. September 2011 zum elften Mal nach Leipzig einlädt – Doch nicht nur auf der Messe wird Gastlichkeit groß geschrieben – Rund ums Jahr bietet Leipzig ein breites gastronomisches Spektrum an – zu Lande ebenso wie am Wasser

Bio-Urlaub an der Nordsee

Natürliche Erholung im ersten Bio-Hotel Schleswig-Holsteins – leckere Gerichte aus der Bio-Genießer-Küche – Verwöhnungsprogramm mit Naturkosmetik aus Meeresprodukten

Marco Polo Low Budget Barcelona: Neu mit Spartipps satt

Mitten rein in die quirlige Kreativszene der katalanischen Hauptstadt, das ist ein fabelhaftes Vergnügen, und ein preiswertes dazu: der Eintritt in das historische, angesagte Antic Teatre kostet nicht mal zehn Euro, und manchmal gibt es sogar Gratis-Vorstellungen!

Frozen Joghurt

Heiß, heißer, Sommer. Die Temperaturen klettern hoch bis zur 30°C Marke, Liegestuhl und Sonnenschirm stehen bereit – Das einzige, was fehlt, ist eine eiskalte Erfrischung. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft kennt das passende Rezept für echte Abkühlung: Frozen Joghurt aus cremig-leichtem Joghurt und frischen Sommerfrüchten – Ein cooler Sommertrend, der sich schnell und einfach in der eigenen Küche zubereiten lässt