Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das CityQuartier DomAquarée in Berlin-Mitte bietet täglich mit zahlreichen Restaurants, Cafés und Snackbars abwechslungsreiche und hochwertig zubereitete Köstlichkeiten und erfreut sich damit großer Beliebtheit
In Holland gibt es 83 Restaurants, die sich in der aktuellen Michelin-Ausgabe mindestens einen Stern erkocht haben, 15 davon sind 2009 neu hinzugekommen – Sterneküche in den Niederlande
Weihnachten in Australien ist für Europäer wie eine verkehrte Welt – Kein Schnee, keine Bratäpfel, kein Glühwein – stattdessen sind Sonne tanken am Strand, Freunde treffen und Barbecue sowie Sport an den Feiertagen typisch für Australier
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt erkochte sich Jörg Behrend von der "Forellenstube" in Ilsenburg – Die Kritiker geben dem "ehrgeizigen, im bedeutend tuenden Berliner ‚Schlosshotel Grunewald’ bekannt gewordenen Koch" 16 Punkte, die für einen "hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität" stehen, und schwärmen
Mauritius-Urlauber können Abenteuer, Natur und Spaß auf neuen Touren erleben – Der lokale Veranstalter Yemaya Adventures bietet ab sofort Ausflüge mit dem Kajak entlang der Küste an
Die Küchenchefs und Restaurantbesitzer in Banff und Lake Louise sind sehr innovative Küchenprofis, die ausgewählte regionale Zutaten einsetzen. Banff hat eine eine wirklich heiße kulinarische Szene – Rezept Kanadischer Bratapfel und Kanadischer Kaffee
Jean-Luc und Traudel Garnier ziehen zum Jahreswechsel nach Frankreich. Ihr Feinschmecker-Restaurant Bründlhof ist nur noch bis zum zweiten Weihnachtsfeiertag geöffnet.
China für Feinschmecker – erster MICHELIN-Führer zu chinesischen Zielen empfiehlt 251 Adressen – MICHELIN-Führer “Hong Kong/Macau” erscheint am 16.1.2009
Vor Kurzem hat in München ein Lokal eröffnet, das seinen Gästen die traditionell rustikale Küche der Alpenländer auf eine ganz neue Weise näherbringt
ARD, Samstag, 29.11., 14:03 – 14:30 Uhr. Ob im Fernsehen, auf Plakaten, selbst im Supermarkt – der Starkoch Alfons Schuhbeck muss sich oft den Vorwurf gefallen lassen omnipräsent zu sein