Saison für Feldsalat beginnt
Nach seiner alljährlichen Sommerpause meldet sich Feldsalat allmählich wieder im Blattgemüseangebot zurück, der hierzulande vor allem in den Wintermonaten bei den Verbrauchern großes Interesse findet
Weinforum Rheinhessen – prämierte Weine in Rekordlaune
Klasse Weine im Mainzer Schifffahrtsmuseum vom 27. – 29. Oktober 2006
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse – 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire
Frankfurts Weinmesse “Wein am Main”
Was gut ist kommt wieder – Internationale Frankfurter Weinmesse „WEIN am MAIN“ geht 2007 in die zweite Runde
Edelkastanien und Wein
Im südpfälzischen Weinland Edenkoben, über die Urlaubsregionen Landau-Land, Annweiler im Trifelsland und Hauenstein in der Südwestpfalz, läuft von Oktober bis Mitte November ein Wettstreit um den Wein und die Edelkastanien
Silvester im Restaurant Pfistermühle
7-Gang-Gala-Menü von Küchenchef Bernhard von Funcke – Gehobene bayerische Küche aus heimischen Produkten
Schöner Radfahren zwischen Rhein und Reben in Rheinhessen
Gerade zur Weinlesezeit verspricht eine Radtour durchs rheinhessische Rebenmeer die schönsten Ein- und Ausblicke
Steinobsternte 2006
Trotz langer Trockenheit mit gutem Ergebnis
Federweißer – So schmeckt der Herbst
Die Saison des Federweißen steht vor der Tür! Im rheinhessichen Dexheim lief heute der erste Most des Jahres bereits von der Kelter und in der Pfalz beginnt die Traubenlese am 24. August
„Terrassenwein“ wird Tipp des Tages
2005’er Riesling aus der Pfalz in der 1L Flasche – „Ein echter „Terrassenwein“ für
sonnige Stunden“