Luxus-Kurzreisen: Trüffeljagd, traditionelle Kochkurse und Mittagessen in den Weinbergen
Luxus-Kurzreisen: Trüffeljagd, traditionelle Kochkurse und Mittagessen in den Weinbergen
Berlin: Sticks´n´Sushi ruft SOS:
Sticks´n´Sushi: „Wer im Umkreis von 10 Kilometern wohnt und bei uns bis drei Uhr nachmittags im Wert von 100 Euro bestellt, dem liefern wir sein Sushi kostenfrei.“
Sternekoch Kevin Fehling wieder im THE GLOBE an Bord der EUROPA
Innovativer Gourmetgenuss auf der EUROPA: Restaurant „THE GLOBE by Kevin Fehling“. 7-tägige Ostsee-Reise ab/bis Hamburg Ausgewählte Landausflüge nach Lübeck, Danzig oder zur Marienburg sowie individueller Landgang auf Rügen und Zodiac-Cruising in Kopenhagen
CHEFS®EVOLUTION 2020 fällt aus!
Wegen der Unsicherheit in diesen Zeiten können wir das Qualitätsniveau nicht garantieren, und das ist für uns nicht akzeptabel. Aus diesem Grund werden wir Chefs (R)Evolution auf Sonntag, den 5. und Montag, den 6. September 2021 verlegen.
Kulinarischer Neuzugang im Prenzlauer Berg:
Kulinarischer Neuzugang im Prenzlauer Berg: Das Estelle Dining präsentiert sich als stilvolles Nachbarschafts-Restaurant mit Lieblingsgerichten aus dem Steinofen Berlin boomt und ist in Sachen Kultur, Mode und Kulinarik inzwischen das Epizentrum der Republik. Bei Locals und Touristen dabei besonders beliebt: die Bezirke Neukölln, Kreuzberg, Friedrichshain, Mitte und Prenzlauer Berg. Letzterer bekommt nun mit dem Estelle Dining einen kulinarischen Neuzugang, hinter dem das internationale weiterlesen …
EUROPAs Beste
EUROPAs Beste findet auch in diesem Jahr statt, am 14. August 2020 – Zahlreiche Gourmet- und Sterneköche, Winzer und bekannte Genussexperten verwandeln die MS EUROPA in eine kulinarische Flaniermeile
Reisetrends 2020
Reise- und Gastgewerbefachleute auf der ganzen Welt bereiten sich auf ein neues Jahrzehnt des Reisens vor: Vielversprechende Reiseziele, immer beliebtere Unterkunftstrends und neue Möglichkeiten, das Reisen auf sinnvolle Art zu erleben, wirken sich auf die Art und Weise aus, wie Menschen die Welt sehen
Diese Sieger bewegen die Neue Deutsche Küche
Thomas Imbusch, Lars Odefey, Bärbel Ring und Patrick Wodni mit dem Food Mover Award ausgezeichnet Auszeichnung für Köche, Gastgeber und Produzenten, die die New German Cuisine prägen und gestalten Verleihung im Rahmen der Berlin Food Night im Von Greifswald Gestern Abend wurde erstmals der Food Mover Award verliehen. Mit dem Award zeichnen B-EAT und die Berlin Food Week Persönlichkeiten aus der Food-Branche aus, die die Neue Deutsche Küche maßgeblich beeinflussen. Dies sind weiterlesen …
Max Strohes Souschef Liam übernimmt das Cell
Das Cell Restaurant hat mit Liam Valentine Faggotter seinen neuen Küchenchef, der die Position von Evgeny Vikentiev übernimmt
Austernfestival in Dänemark
Das Austernfestival lockt zwischen Rømø und Limfjord mit Kochwettbewerben, Kostproben, Austern- und Kräutersafaris – Termin: 12.-14. Oktober – Hotellerie der Region bietet spezielle Austernarrangements