Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
Bib Gourmand Deutschland 2012
Bib Gourmand Deutschland 2012 – alle neuen Auszeichnungen
Drei neue Allgäuer Genießer-Adressen im aktuellen Gourmetführer Gault-Millau
Brauereigasthof Schäffler in Missen-Wilhams, Michels Kräuteralpe und Alpe Sonnenhalde bei Oberstaufen
Oberpfälzer Wald: Bayerns neue Genießerland Entdeckerregion
Neben der bayerischen Wirtshauskultur mit ausgezeichneter, regionaler Küche, sorgen Spitzenköche für feinschmeckerische Höhenflüge – Allein zwei Restaurants sind mit je einem Michelin-Stern dekoriert: das Restaurant Kastell im Hotel Burg Wernberg mit Küchenchef Thomas Kellermann und das Restaurant Eisvogel im Landhotel Birkenhof in Neunburg vorm Wald, in dem der Oberpfälzer Hubert Obendorfer das Küchenzepter schwingt
Gastronomie in Zürich
In Zürich erlebt man kulinarische Höhenflüge vom Feinsten – Das Angebot reicht von ausgezeichneten Gourmet-Lokalen über traditionelle Zunfthäuser mit bewegter Vergangenheit bis zur Gastronomie hinter alten Mauern, vom Genuss in der Natur bis zu süssen Leckereien zwischendurch
Euro-Toques Sternerestaurants steigen auf
Im nun abgelaufenen Jahr 2010 schafften acht Sterneköche den Sprung in die "Zwei-Sterne-Garantieklasse" und zwei in die Drei-Sterne-Garantieklasse im Euro-Toques Sterne-Restaurantführer
Top 10 der Restaurantnamen in Deutschland
Deutsche Restaurants heißen am liebsten “Ratskeller” – Fernost-Gastro heißen meist “Asia” – Der Grieche nebenan nennt sich “Akropolis” – Pizza- und Pasta-Küchen setzen auf “Roma”
Pavel Pospisil
Über 50 Jahre am Herd! "Das schafft man nur mit Liebe zum Beruf" – Weltmeister-Koch Pospisil hat eigentlich alles erreicht – nun wird er auch mit der Meilleur-Ouvrier-Goldmedaille in Bühl ausgezeichnet
Übersicht Häuser – Bib Gourmand Schweiz 2011
Übersicht Häuser