Harald Wohlfahrt
„L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit“ ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit“ ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.
München: Das Restaurant Bistro Terrine ist wegen „Umbaumassnahmen“ geschlossen.
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.
Ein eigenes Flugzeug, Limousinentransfer und Michelin-Menüs in edlem Ambiente: Ab Januar 2006 bietet das Mardavall Hotel & Spa auf Mallorca das exquisite Package „Jet Set aufs Grün“ an, das Luxus und Genuss pur verheißt. Ab 4000 Euro p.P.bei 8 Reisenden.
In Schweinelecker! Alles über TV-Köche. präsentiert Klaus Dahlbeck die 16 berühmtesten Köchinnen und Köche: Jamie Oliver, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Frank Buchholz, Johann Lafer, Ralf Zacherl, Alfred Biolek, Stefan Marquard, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Rainer Sass, Vincent Klink, Christian Rach, Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhöfer und Andreas C. Studer.
KULINARISCHE HÖHEPUNKTE AUS SINGAPUR ORIGINALGETREU ZUBEREITET IM SWISSÔTEL BERLIN – vom 29. September bis zum 12. Oktober
Zwölf Reisen für Weinliebhaber und 15 „Culinary Arts“ Cruises im Kreuzfahrtkalender 2006
Angelini: „Der“ neue Italiener in Hongkong
Zum 30. Geburtstag kommt DER FEINSCHMECKER im Oktober 2005 als opulentes Geschenkpaket an die Kioske: Es ist die stärkste Ausgabe aller Zeiten – Extra: ein Special mit 30 Rezepten von deutschen Spitzenköchen.
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus