Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
52 kompakte Seiten Information, wo es sich lohnt durch dunkle Keller zu stromern und in tiefe Kochkessel zu schauen – das verspricht der handliche, im DIN lang-Format gestaltete "Gastro- und Weinführer Südwestungarn", der zum Schmecken und Erleben rund um die nächstjährige Kulturhauptstadt Pécs einlädt
Sie liegt etwas versteckt, ist nur schuhschachtelgroß, und zum fantastisch guten Eisgenuss von Artischocke bis Ingwer liefert der kauzige Betreiber Carlo Pistacchi als Sahnehäubchen kostenlos ein Scherzchen – die Gelateria "Alaska" ist eine dieser charmanten Lokalitäten, welche Autor Walter M. Weiss in der Rubrik "Lieblingsorte" verrät
Sächsischer Sauerbraten, Roulade, Rinderfilet im Bauernschinken oder Tapas aus dem Erzgebirge: Bodenständige Küche ist im Kommen. “Gerichte mit Geschichte” bringt Showkoch Jens Becher auf der neuen Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009 auf die Teller
Die Nationale Tourismusorganisation Serbiens möchte mit der neuen Broschüre "Village Tourism of Serbia" Urlauber inspirieren, die dörflich-ländlichen Urlaubs- und Freizeitangebote des kleinen Balkanstaates zu erkunden
Bei der bereits fünften Kriminacht wird ganz Wien zur Krimibühne – Krimiautoren aus Nah und Fern – allen voran Stargast Hakan Nesser – werden in mehr als 40 verschiedenen Lokalen Auszüge aus ihren Büchern zum Besten zu geben
Seit dem Umzug vom Literaturhaus in den Schäfflerhof im Jahr 2007 hat sich das "Dukatz" am neuen Standort inzwischen bestens etabliert – Lust macht die Speisekarte – Sie vereint Gerichte einer mediterran inspirierten Küche mit den Prinzipien der Nouvelle cuisine, aber auch klassischen Rezepturen
Im Four Points by Sheraton Königshof Dresden wird die dritte Jahreszeit mit einem rauschenden Fest begrüßt – Am 3. Oktober um 19:00 Uhr heißt es Herzlich Willkommen zum Herbstball 2009 – Ab 19:30 Uhr wird im Ballsaal ein leckeres Drei-Gang-Menü serviert – Dies wird zubereitet von Arne Lindemann, Küchenchef des Hotelrestaurants Königshof
Zum ersten Mal eröffnete in Deutschland die Weinbar einer italienischen Region: Im Frankfurter Bankenviertel, direkt neben dem Skyper-Gebäude, bietet die InCantina die besten kulinarischen Produkte und mehr als 1000 verschiedene Weine aus der Emilia-Romagna an
Erstmalig findet das beliebte Krimidinner "Ein Leichenschmaus" im Four Points by Sheraton Brauneck statt – Bei einem aufregenden Ausflug in die Krimizeit der 1960er Jahre verwöhnt Chefkoch Anthony Raimbaud die Zuschauer mit einem ausgefallenen Vier-Gänge-Menü
Nachhaltiges Design gepaart mit englischem Charme – dies erwartet Gäste in Design Hotels neuestem Mitgliedshotel Scarlet in Cornwall – Der aus Cornwall stammende und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Ben Tunnicliffe zaubert ein täglich wechselndes Menü