Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Donnerstag, 1. Mai, 10-18 Uhr, 9 Euro – Hobbyköche können hier ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und Preise rund um den Spargel gewinnen – Auf dem Markt informieren sich Besucher bei Landwirten aus der Region über den Anbau von Spargel
Diesjährige Gewinner sind die Block Gruppe und Sticks‘n’Sushi Ltd.
Nach einer Neugestaltung im Jahr 2012 erhielt das Frischeparadies Hamburg den Seafood Star für die Beste Fischtheke 2014 – Der Preis, der vom renommierten Fischmagazin vergeben wird und vergangenes Jahr an die Frischeparadies-Filiale Berlin ging, ist eine wichtige Branchenauszeichnung
Edle Zutaten zu raffinierten Menüs kombiniert – das erwartet Sie vom 8. Februar bis 30. März 2014 bei "Hamburg kulinarisch" – 59 Restaurants aus Hamburg und der Metropolregion laden ihre Gäste zum 9. Mal unter dem Motto "Hamburg kulinarisch" zum Schlemmen ein
Nicht nur in der Hamburger City ist es zur Weihnachtszeit auf den insgesamt 15 Weihnachtsmärkten besonders romantisch, auch das Hamburger Umland mag es dann gern festlich und abwechslungsreich
Solider Start von Anna Sgroi in Pöseldorf – Alexander Tschebull steigt in die Klasse der Kochkünstler auf – Gespöttel über Steffen Henssler und Tim Mälzer
56 Hamburger Restaurants servieren besondere Menüs – Bis zum 1.April stehen noch viele kulinarische Erlebnisse Hamburger Restaurants im Mittelpunkt
Die Mitglieder von Tripdadvisor bewerten, das beste Hotel ist das Hyatt in Hamburg, gefolgt vom Breidenbacher Hof, Steigenberger Leipzig, Mandarin Oriental, Hotel Villa Hügel, Brenners Park Hotel, Casa Camper Berlin, Excelsior Ernst, Ritz-Carlton Wolfsburg, Prinz-Luitpold-Bad – die gesamte Liste
Christoph Rüffer vom “Vier Jahreszeiten” bildet mit Wahabi Nouri vom Piment im neuen Gault&Millau die Hamburger Küchenspitze – Nicht viel übrig haben die Kritiker für die Restaurants der Hamburger TV-Köche
69 Restaurants feiern kulinarische Weihnachten: Hamburg isst Gans vom 11. November bis 23. Dezember