Deutschland wird gastfreundlich
“Hat es Ihnen geschmeckt?” – American Express verleiht zum zweiten Mal den Publikumspreis – “Service-Oase 2008/2009” für besondere Gastlichkeit
Finale Kochwettbewerb Erdgaspokal
Am Montag, den 26. Mai 2008 kochen in der Erfurter Messehalle 3 wieder die Töpfe heiß – Die zwölf besten Schülerkochteams aus ganz Deutschland treten an zum großen ERDGASPOKAL-Finale
Karl-Emil Kuntz
Sternekoch Karl-Emil Kuntz hat zwei große Leidenschaften: Kochen und Laufen. Seit 14 Jahren ist er Marathoni, seine Bestzeit liegt bei 2:47 Stunden – Schon seit dem 1. April 2008 bot Kuntz allen Interessierten Gourmet-Rezepte zur idealen Vorbereitung auf die Langstrecke
Auf in den Mai !: mit Holger Wienpahl auf dem Rheinsteig
Holger Wienpahl geht mit Experten und Promis aus Rheinland-Pfalz auf dem Rheinsteig auf eine Entdeckungsreise quer durch alle Maigenüsse und Feste – SWR, Donnerstag, 01.05., 18:15 – 19:45 Uhr
Radweg Deutsche Weinstraße
Immer der Traube folgend durch das weite Rebenmeer
Verbraucherinformationsgesetz
40 Mio. Deutsche in acht Bundesländern können ihr Recht nicht in Anspruch nehmen – die langsamen Länder sind Baden-Württemberg, Bayern, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen
Riesling in Deutschland
Deutschlands wichtigste Rebsorte Riesling hat 2007 im Anbau weiter zugelegt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, waren im vergangenen Jahr 21.722 Hektar bzw. 21,3 % der deutschen Rebfläche von insgesamt 102.026 ha mit Rieslingreben bestockt
Große Ring VDP Mosel-Saar-Ruwer
Der Große Ring VDP Mosel-Saar-Ruwer feiert dieses Jahr sein 100-jähriges Bestehen. Wieder locken seine 31 Mitglieder mit den Edelsten der Rieslinge – gewachsen auf 400 ha Anbaufläche von Serrig bis Winningen – ein nationales und internationales Publikum zu Präsentation und Versteigerung an die Ufer der Mosel nach Trier
Der Weinjahrgang 2007
Höchst zufrieden sind die Prädikatsweingüter Deutschlands mit den Jungweinen, die sie im Keller haben: Deren noch andauernde Entwicklung entspricht voll den Erwartungen.
Obst und Gemüse trocknen
Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten – SWR, Freitag, 18.04., 18:45 – 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz