Daniela Ginten und Volker Reuck
Sieger der badischen Regionalausscheidung des ZEIT-Kochwettbewerbs 2005 stehen fest – „Ein Menü für Siebeck“: Möge das beste Huhn gewinnen
Marriott lud zum „Kids Chef’s Table“ mit Winfried Frey
Großes Kochevent mit Schauspieler-Stargast Winfried Frey im München Marriott Hotel – Gleichzeitig Übergabe von 1.000 Glückwunschpostkarten
Sieg für Rogge, Schneider & Schmidt
Der Teamwettbewerb um den 7. Internationalen Leipziger Preis der Köche ist heute mit einem Sieg für Dirk Rogge, Marian Schneider und Heike Schmidt zu Ende gegangen.
Johann Lafer begeisterte Gastronomen
Mit einer Kochshow auf der Leipziger GÄSTE 2005 überzeugte und begeisterte Johann Lafer die zahlreich erschienenen Besucher.
Tim Mälzer
Koch- und Backspaß mit Kindern: ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG und GEOlino launchen Food-Sonderheft für Kinder mit Tim Mälzer
Das erste Begleitbuch zu den TV-Kochshows ist erschienen
Am 4. November gibt es bei „Kerner“ im ZDF ein Koch-Gipfeltreffen
der besonderen Art: Tim Mälzer und Stargast Jamie Oliver kochen
zusammen.
TV-Tipp: Arnd Feye besichtigt Frosta.
Der Sternekoch Arnd Feye – Bremens bester Koch – besucht den Tiefkuehlkosthersteller Frosta, um sich anzuschauen, wie man ohne Zusatzstoffe grosse Mengen Tiefkuehlkost herstellen kann.
Restaurant Tipp Orlando (Florida): Essen bei Chad Billings
Schnell wird es langweilig beim Essen in Orlando, da ist die Übungsküche der Culinary Academy eine gute und preiswerte Abwechselung!
Gerhard Gerber
Neuer Chefkoch im Paradies – Schweizer kocht für das Island Hideaway auf Dhonakulhi/Malediven
VON DER ALMHÜTTE ZUM HAUBEN-RESTAURANT
Die regionale Küche zwischen Brenner und Salurn weiß zu verführen. Ob Almen, Hofschänken oder Restaurants – sie alle bieten kulinarische Genüsse