Tim Mälzer zieht mit Topf und Pfanne auf die Bühne
Tim Mälzer (34) probiert gern Neues aus – nicht nur beim Zubereiten seiner Gerichte. Für seine erste Büh nenshow packt der Hamburger seine HAIKU Messer zusammen und zieht samt Herd in große Hallen.
Ficchiaceto, Wattle Seed, Booja Booja und Co
Kulinarische Köstlichkeiten und manche „Kuriosität“ im Salon Gourmet
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
Ferran Adria
Ferran Adrir träumt von einem Restaurant mit nur einem Tisch
Robert Stolz
Robert Stolz aus Plön kocht im „ARD-Buffet“
Weihnachten 2005: Geschenke, die niemand haben will
Die Hitliste der unbeliebtesten Weihnachtsgeschenke
DO & CO catert Air Berlin in Zukunft
Die DO & CO Restaurants & Catering Aktiengesellschaft übernimmt gemeinsam mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Airline Catering Sparte der deutschen Stockheim
Gruppe.
Jörg Götte
Kochtipps vom Profikoch – via Internet – gute Videos!
Doppelspitze im Schülerkochwettstreit
Leipziger und Mügelner punktgleich auf Platz eins
«Kochen mit Kondé» sehr schwach gestartet
Die kurzfristige Programmierung einer neuen Kochsendung brachte VOX kein Glück