Studie – Lebensmittelmärkte
Ob Aldi, Rewe oder Marktkauf – welchen
Lebensmittelmarkt der Kunde für den Einkauf von Milch, Nudeln und Co. ansteuert, ist in vielen Fällen eine Frage des Geldbeutels
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Ob Aldi, Rewe oder Marktkauf – welchen
Lebensmittelmarkt der Kunde für den Einkauf von Milch, Nudeln und Co. ansteuert, ist in vielen Fällen eine Frage des Geldbeutels
DMAX, Donnerstag, 14.05., 21:20 – 22:20 Uhr. Was essen ganze Kerle, die selbst bei eisigen Temperaturen in Röcken herumlaufen und in der Freizeit Baumstämme werfen, wohl zu Abend? Haggis natürlich, das gewöhnungsbedürftige schottische Nationalgericht!
ARTE, Mittwoch, 13.05. um 16:20 Uhr. Der Teeanbau ist die wichtigste Erwerbsquelle für die Atamers und viele andere Bauern, die im Nordosten der Türkei am Fuß und an den Flanken der Kaskar-Berge leben
Zu den Grundpfeilern der Küche in dieser abgelegenen Region gehören Tschorotsch, ein gefülltes Maisbrot, und Helva, eine einfache Nachspeise aus Butter, Zuckerwasser und Mehl – So, 10.05. um 17:35 Uhr arte
Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella – Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto – Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl
Aus Eiern, Mehl, Milch, 150 g Zucker und Salz eine glatte Masse herstellen – Butter in eine Pfanne geben und kleine Pfannkuchen ausbacken – Den Pudding nach Anleitung zubereiten, 400 ml statt 500 ml Milch verwenden und 1 EL Zucker dazugeben
Die vor Jahrtausenden aus China über das Mittelmeer eingewanderte Erbse (Pisum sativum) ist aus der heimischen Küche kaum wegzudenken
Am 23. April jährt sich der "Tag des deutschen Bieres" – An diesem Tag vor 493 Jahren wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert – seitdem gilt per Gesetz – In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe
Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen – Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren
Ein Rezept aus Jordanien: Sambusik (gefüllte Blätterteigtaschen mit Hackfleisch)