Zu Tisch auf Hiddensee
ARTE, Mittwoch, 23.07. um 11:25 Uhr. Frischer Fisch, Sanddorn und Theater, das sind die wichtigsten Zutaten bei "Zu Tisch auf Hiddensee"
Kamerun erleben
Rio de Camarões (Krabbenfluss) nannten portugiesische Entdecker im 15. Jahrhundert die Gegend an der Küste Westafrikas, aufgrund der vielen Krabben im Fluss Wouri
Südtiroler Genusstheater
Wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl begeistern mehr als 400 Gäste beim 1. Südtiroler Genusstheater
Sommerträume aus dem Glas – Konfitüren mit Extras sind gefragt
Duftrosen, Blüten, Kräuter, Gewürze und Schokolade veredeln zunehmend den fruchtigen Start in den Tag – Konfitüren, Gelees und Marmeladen mit fantasievollen Extras sind derzeit angesagt
Berlin wird zum Mekka der Yogis
Am kommenden Freitag startet das 4. internationale Yogafestival in Berlin – das Größte seiner Art in Deutschland
Was knabbern die Fans zur EM?
Italiener zu nervös zum Knabbern – Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne – Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze – Polen und Franzosen stehen auf Schokolade – Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben
Leithaberger Edelkirsche
Kirschen im Serranohemd – Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" – Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen
Zur Fußball-EM zeigt sich
Beim Naschen und Knabbern leben die Fans kulturelle Vielfalt
Rezept – Achim Schwekendiek
Sülze vom Lachs und Spargel – Ein Rezept von Achim Schwekendiek
Milchwirtschaft in Turbulenzen
Gutes Jahr 2007, schwieriger Start 2008