Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR,Freitag, 11.07. um 18:20 Uhr.Balkon, Terrasse, Liegewiese – zur Sommerzeit gehört der Grill fast so selbstverständlich wie der Picknickkorb
Lafer: Einfach kochen
Thema:Johannisbeeren
SWR, Donnerstag, 03.07,8:15 – 18:45 Uhr
Kochen mit den Kleinen!
In Hessen, NRW, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ist es bereits soweit. Und auch die anderen Bundesländer ziehen langsam aber sicher nach: Endlich gibt es Schulferien! Schluss mit Mathe, Deutsch und Bio, jetzt stehen Ausschlafen, Spielen und Spaß-Haben auf dem Stundenplan
Tibetisch kochen – Gerichte und ihre Geschichte
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Tibetisch kochen“ aus dem Verlag Die Werkstatt zum KOCHBUCH DES MONATS JULI 2008 gekürt.
Kochen mit Chili & Co
Diesmal wird es scharf in der Koch-Kunst mit Vincent Klink – Meisterkoch Klink widmet sich den scharfen Verwandten der Paprika: Chili, Peperoni und Co. sind die Hauptdarsteller in seiner Küche – SWR, Mittwoch, 25.06., 18:15 – 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink – Eine scharfe Sache – Kochen mit Chili & Co.
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen
Der uralte Kult ums Kochen
Kochkunst ist ein, vielleicht sogar das Thema, das die Völker über alle Grenzen hinweg verbindet – Seit Jahrtausenden werkelt die Menschheit an kulinarischen Methoden, von den ersten, in Grubenöfen geköchelten Suppen bis zur aktuellen Molekularküche
Kochen mit Armin Roßmeier
Salzburger Nockerl – ZDF, Mittwoch, 18.06., 09:05 – 10:30 Uhr, Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Martina und Moritz
Sommergemüse: Erbsen – Der butterzarte Hochgenuss – WDR Fernsehen, Freitag, 13.06. 2008, 18.20 – 18.50 Uhr , Servicezeit: Essen & Trinken
Kochen in „ARD Buffet“
Geplante Kochthema nächster Woche: "Köstlichkeiten für's kalte Buffet" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten