Schuhbecks
Powermüsli – Rindsrouladen – Tomatenschule – Tatar
Toni Mörwald
Höchste Auszeichnung – Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen
Silent Cooking
3sat präsentiert eine Kochsendung ganz anderer Art mit Patrick Müller
Ferienhäuser in Rumänien
Casa in Natura – neues Portal für stilvolle, ländliche Ferienhäuser in Rumänien
Dänemark kulinarisch
Smørrebrød war gestern. Die dänische Küche ist top – Die Zaubereien Kopenhagener Köche überzeugten auch die Michelin-Tester. Neun Sterne gab es – Ausführlicher Bericht über Dänemark
Volle Kanne – Service täglich
Einfach lecker: Ochsenbrust mit Meerrettich und Serviettenknödeln – Kochen mit Armin Roßmeier
Oliver Marzahn – Danijel Kresovic
Oliver Marzahn ist der neue Küchenchef im Daimlers am Berliner Kudamm – Vorgänger Danijel Kresovic übernimmt Tim Raues Posten im “44”
Kerners Köche
Kerners Köche zukünftig ohne Kerner? Johannes B. Kerner will nicht mehr die erfolgreiche Kochshow moderieren
Rezepte
Geschmorte Ochsenbacken mit Kicherbsenpüree und Rindfleischragout und kleine Karotten. Lea Linsters Rezepte