Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 30.12. um 16:15 Uhr. Hans W. Geißendörfer kocht in "alfredissimo!" eine Fränkische Linsensuppe, Alfred Biolek Pasta mit rohem Thunfisch und Kapern
ARD Buffet zum Jahreswechsel
Am 29.12. kocht Jörg Sackmann, am 30.12. Jacqueline Amirfallah und am 2.1.09 Otto Koch – Kochen: Wochenthema "Silvester und danach" – Moderation: Evelin König
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 29.12. um 12:15 Uhr. Hans W. Geißendörfer kocht in "alfredissimo!" eine Fränkische Linsensuppe, Alfred Biolek Pasta mit rohem Thunfisch und Kapern
Ein Dutzend Sterne leuchten in der deutschen Hauptstadt
Der Restauranthimmel über Berlin hängt voller Sterne. Das wird auch in diesem Jahr mit der aktuellen Ausgabe des Michelin Hotel- und Restaurantführers eindrucksvoll bestätigt
Tee
Besonders in den kalten Wintermonaten und zur Weihnachtszeit ist Tee ein beliebtes Getränk – Jährlich werden in der Schweiz pro Person 0,3 kg Tee konsumiert
Rezept – Galantine de faisan auporto
Die Tv-gusto Köche liefern Ihnen in dieser Woche das Rezept für den Hauptgang eines ganz besonderen Silvestermenüs und empfehlen "Galantine de faisan auporto" – ein Pastetchen vom Fasan an Portwein
Alfredissimo!
Eins Plus, Mitwoch, 24.12. um 20:15 Uhr. Hans W. Geißendörfer kocht in "alfredissimo!" eine Fränkische Linsensuppe, Alfred Biolek Pasta mit rohem Thunfisch und Kapern
alfredissimo!
WDR, Samstag, 20.12., 17:55 – 18:20 Uhr. Hans W. Geißendörfer kocht in 'alfredissimo!' eine Fränkische Linsensuppe, Alfred Biolek Pasta mit rohem Thunfisch und Kapern
AquaDom wird zum Korallenriff
Im AquaDom, Berlins einzigartigem Großaquarium, entsteht ein farbenfrohes und lebendiges Korallenriff
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen-Anhalt erkochte sich Jörg Behrend von der "Forellenstube" in Ilsenburg – Die Kritiker geben dem "ehrgeizigen, im bedeutend tuenden Berliner ‚Schlosshotel Grunewald’ bekannt gewordenen Koch" 16 Punkte, die für einen "hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität" stehen, und schwärmen