GENUSS.MAGAZIN 1/2008

Themen der aktuellen Ausgabe: Porträt Hubert Wallner, Küchenchef Caramé – Kulinarischer Fasching – Whisky aus Österreich – Absinth, die grüne Fee – Kulinarische Romane: Tatort Küche – Besteck: Geschichtliches & Trends – Genuss.Reise Vorarlberg – Genuss.Reise Emilia Romagna

Der “Große Restaurant & Hotel Guide”

Der “Große Restaurant & Hotel Guide” in der 11. und umfangreichsten Ausgabe jetzt im Buchhandel erhältlich – Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der “Große Guide” vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008