Johann Lafer

Fernsehkoch Johann Lafer wehrt sich gegen Gerüchte über sein Gourmetrestaurant «Le Val d'Or» auf der Stromburg im Hunsrück – Johann Lafer hatte deshalb im Frühjahr eine Belohnung in Höhe von 3000 Euro für denjenigen ausgesetzt, der ihm ein Beweisstück vorlegen könne

Fernsehkoch Johann Lafer

Fernsehkoch Johann Lafer hat seine Ernährung umgestellt, bis heute 15 Kilogramm abgenommen – und genießt sein Essen trotzdem weiterhin

Der ZEIT-Kochkurstest

Vorbei die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten. Heute verraten sie ihre Tricks gern – gegen gutes Geld. Neun ZEIT-Redakteure gingen bei Sterneköchen in die Lehre

Johann Lafer

Vom 7. – 14. Mai 2006 werden dem Grazer Koch
Johann Lafer nicht nur die max. 408 Passagiere an Bord des 5-Sterne-plus Schiffes EUROPA auf die Finger gucken…

LaListe: Taiwan als Teil von China

LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die “50best Restaurants of the world”. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …