Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 13.05. um 14:30 Uhr. Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert
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Eins Plus, Mittwoch, 13.05. um 14:30 Uhr. Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert
Eins Plus, Montag, 11.05. um 22:30 Uhr. Sauce Hollandaise – Traumsauce zu Spargel, Spinat und Co.
– Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert
Ein Kochkurs mit Gesang… So, 10.05. um 06:25 Uhr HR
HR, Samstag, 09.05., 13:00 – 13:15 Uhr. Der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg ist zu Gast in der Frankfurter Genussakademie und begeistert die Kochkursteilnehmer nicht nur mit einem tollen Menü, sondern auch mit eigener musikalischer Begleitung
WDR, Freitag, 08.05. um 18:20 Uhr. Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert
Sterneküche für zu Hause mit André Großfeld – So, 03.05. um 14:45 Uhr HR
HR, Samstag, 02.05. um 13:00 Uhr. Das Brauhaus Alt-Gießen mitten in der Stadt ist ist etwas Besonderes – es ist eine Gasthausbrauerei – Die Gäste können zuschauen, wie der Gerstensaft in den kupfernen Kesseln entsteht
Spargel, Erdbeeren und Rhabarber – Frühlingsfreuden für Genießer – So, 26.04. um 01:30 Uhr einsplus
Abnehmrezepte mit André Großfeld und Mirko Reeh – So, 26.04. um 14:45 Uhr HR
HR, Samstag, 25.04., 13:00 – 13:15 Uhr. Der junge Frankfurter Koch Oliver Schneider beweist in seinem Kochstudio, dass man auch mit kleinem Geldbeutel lecker kochen kann