Kochen mit der Althoff Hotel & Gourmet Collection
Kochschule im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach – Kochschule im Hotel Fürstenhof Celle – Atelier der Kochkunst im Hotel am Schlossgarten Stuttgart
Alpenhof Murnau
Der Alpenhof Murnau verwöhnt Faschings-Flüchter mit Sterneküche oder Streicheleinheiten
Weihnachten und Silvester im Hotel Baseler Hof
Für alle, die sich an den Feiertagen verwöhnen lassen wollen oder keine Lust haben, selbst den Kochlöffel zu schwingen, hat das Team des Hotel Baseler Hof Hamburg ganz besondere kulinarische Angebote zusammengestellt
Dresdener Bahnhof am Gleisdreieck
Berlin – Kreuzberg: An jedem zweiten Wochenende findet dort ein großer Wochen- & Flohmarkt statt – In vier Hallen und Open Air-Bereich bieten zudem Antik-, Kunst-, und Fashion-Händler ihre Waren an!
Deutscher Hofkäse begeistert
Fachjury und Verbraucher bestimmen auf dem Deutschen Käsemarkt die besten Hofkäse
Christian Kohlhof
Was nutzt einem Kaffeeexperten ein Physik-Diplom? Eine ganze Menge, wie der ungewöhnliche Werdegang von Christian Kohlhof belegt. 2003 entschied er sich gegen den soliden Job und für die Selbstständigkeit – weil er sich in den Mittagspausen über teuren, mittelmäßigen Kaffee ärgerte
Apfelblüte auf Südtirols Bauernhöfen
Frühling beim "Roten Hahn" – wenn Spargel und frische Kräuter sprießen, blühende Apfelgärten ganze Täler Südtirols in Blütenmeere tauchen – Ab März ist auf Südtirols Urlaubsbauernhöfen jede Menge los – und Besuchern blüht hier was
Schlemmen wie am Hof Lous IV.
Sinnenfroh und vergnügt, aber auch intrigant inszenierte sich die höfische Gesellschaft zur Zeit des Sonnenkönigs – In der Kulinarischen Filmnacht am 16. Januar 2010 erwecken dinner-auction die Kurbel und das Restaurant Thiels diese Zeit wieder zum Leben – mit dem französischen Film Vatel und einem opulenten 3-Gang-Menü im Anschluss an das Kinoerlebnis
Internationale Käseprüfung für Hofkäse
Am 22. November 2009 fand anlässlich der Direktvermarktermesse "Ab Hof" zum ersten Mal eine Internationale Käseprüfung für Hofkäsereien statt – Die "Top Five" der Hofkäsereien wurden mit Geldpreisen besonders ausgezeichnet
Speisen wie im Mittelalter im Kasteel Hoensbroek, Niederlande
Am 17. und 18. Oktober 2009 veranstaltet Kasteel Hoensbroek ein Familienwochenende und versetzt die Besucher zurück ins Mittelalter – Man lernt mittelalterliche Tischmanieren kennen und probiert mittelalterliches Essen in der Herberge