Kulinarische Weinwanderung in Oberkirch

Schon zum zehnten Mal lädt die mittelbadische alte Weinstadt Oberkirch zur kulinarischen Weinwanderung ein, mit insgesamt sieben Stationen – Über 2.500 Besucher hatten den Weg durch die Reben im letzten Jahr beschritten. Der diesjährige Termin ist Sonntag, der 27. September

Weinreise durch Württemberg

Seit 10 Jahren ist die Weinreise durch Württemberg das Weinereignis im Schwäbischen Wald. Zum Jubiläum 2009 hat Konrad Jelden
(Weinkenner, Ebniseevereinsvorsitzender und Polizeipräsident) Spitzenwinzer aus Württemberg und Baden eingeladen

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 07.09. um 20:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal – umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen – Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort

Gartenroute Westerwald

Die Kräuterwind-Gartenroute bietet Gelegenheit, den Westerwald mit seiner großartigen Naturvielfalt einmal von einer anderen, aromatischen Seite kennen zu lernen – Einen wichtigen Projektbaustein bilden hierbei die „Kräuterwind Wirte Westerwald“ – Gastronomie und Hotellerie sind wichtige Multiplikatoren, wenn es um den bewussten Einsatz frischer Kräuter in Küche und Hotel geht

Schassbergers 23. Küchenfest

Ernst Karl Schassberger hat für den 7. Dezember Sterneköche und Freunde aus ganz Deutschland an den Ebnisee geladen – mit dabei beim Gourmetfest sind: Holger Bodendorf, Christian Senff, Thomas Merkle, Harald Derfuß und Karl Ederer

Editionswein am Ebnisee

Spitzenwinzer Gert Aldinger, Fellbach und die Waiblinger Malerin Heide Jelden präsentieren am Freitag 11. September den Schassberger Editionswein 2008. Die Geschwister Ulrike und Ernst Karl Schassberger wollen mit dieser
Edition in jedem Jahr die Region präsentieren – die Menschen – die Produkte – die Gastfreundschaft

Kräutergarten für die Küche

Der Kräutergarten im Romantikhotel Schassberger ist pünktlich zur Kräutersaison neu gestaltet und mit lehrreichen und interessanten Schildern
bestückt worden – Sternekoch Ernst Karl Schassberger und seine Brigade sind begeistert über die Vielzahl der verwendbaren Kräuter und verfeinern damit die sommerlich mediterranen Speisen