Jamie Oliver Interview

Jamie Oliver macht in Deutschland Werbung für das Jamie Oliver Dinner, eine Koch-Theater-Show, die im November in Hamburg und Frankfurt am Main startet – Die Berliner Morgenpost interviewte ihn – Jamie Oliver: "Wenn ich einen Michelin-Stern wollte, würde ich einen bekommen"

Sauli Kemppainen

Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga

St. James’s Hotel and Club, London

Das elegante St. James’s Hotel and Club hat nun, nach 18 Monaten umfassender Renovierung unter dem Dach der luxuriösen Althoff Hotel Collection wiedereröffnet – Die Gäste des Restaurant Andaman im St. James’s Hotel and Club werden begeistert sein, da sie die Möglichkeit haben die Küche von Dieter Müller zu genießen

Volker Drkosch

Ab sofort gehen Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim getrennte Wege. Da beide Seiten sich nicht auf die zukünftige kulinarische Ausrichtung verständigen konnten, trennen sich Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim einvernehmlich