Berliner Restaurant HEat mit Nichtraucher-Frühstück
„Ernährungsbewusst & lecker“ ist die Devise von Küchenchef Bernd Kirsch, und jetzt auch „rauchfrei“ beim morgendlichen Frühstück und „weitestgehend rauchfrei“ beim Mittag- und Abendessen
Franz Beckenbauer zeichnete Deutschlands Service Champion 2006 aus
Claudia Kraft aus dem Mercure Hotel Leipzig am Johannisplatz gewinnt begehrten Titel
Slow Food Berlin
Slow Food Berlin erprobt erfolgreich Rauchverzicht: „Rauchfrei genießen“
Otto Geisel, Vorsitzender von Slow Food Deutschland
Am 29. 4. erhielten Sie die Mitteilung über die Zusammensetzung des neuen Vorstandes von Slow Food Deutschland. Da bereits Anfragen zur Person des neuen Vorsitzenden Otto Geisel kamen, hier seine Biografie
Was Hotel-Sterne bedeuten
Einheitliche Bewertung sollte Reisenden helfen – Unterschiede im Ausland
Club der „Top 50 Köche“ trifft sich in Frankfurt
233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum „3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche“
Regionale Raffinesse in sieben Gängen
Teinacher und Schussenrieder veranstalteten Schwäbisch-Badischen Gourmetabend
Mehr als 100.000 Auszubildende in Hotellerie und Gastronomie
Hotellerie und Gastronomie vermelden einen neuen Ausbildungsrekord.
Restaurantführer für Reisemobilisten
Neben den Angaben zum jeweiligen Stellplatzangebot werden die Öffnungs- und Küchenzeiten, Spezialitäten sowie weitere Informationen zum Lokal beschrieben
In der Hotellerie und in Trend/Szene-Lokalen wird mehr Geld ausgegeben
Deutschland ist Schlusslicht mit 11,77 Euro beim Essen außer Haus – Frankreich: 18,54 Euro