Feuer und Flamme mit Robert Rainford
Robert Rainford zeigt dieses Mal, wie man mit Barbecue-Spezialitäten für gute Laune sorgt, und gibt dabei viele nützliche Grill-Tipps – So, 27.09. um 14:40 Uhr dmax
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Robert Rainford zeigt dieses Mal, wie man mit Barbecue-Spezialitäten für gute Laune sorgt, und gibt dabei viele nützliche Grill-Tipps – So, 27.09. um 14:40 Uhr dmax
Kartoffeln schälen, halbieren oder vierteln und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen – Möhren schälen, Grün bis auf 2-3 cm einkürzen – Möhren waschen und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten bissfest garen – Petersilie waschen, trocken tupfen
Licence to Grill – Kühles Nass, heiße Ribs – Feuer und Flamme mit Robert Rainford – Koch-Show – 09.08. um 14:30 Uhr dmax
Nach dem Motto "Sport macht hungrig, auch beim Zuschauen" steht dieses Mal deftige Kost auf dem Plan – So, 28.06. um 14:35 Uhr dmax
Zitrone heiß waschen, trocken reiben und Schale abreiben – Ingwer schälen und fein hacken – Rosa Beeren zerbröseln – 6 Esslöffel Öl, Zitronenschale, Ingwer, etwas Salz und rosa Beeren verrühren
Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, aber jeder kann es werden
Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen – Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren
Der Waiblinger Küchenchef Bernd Bachofer gehört zu den besten seiner Zunft – Jeden Monat kreiert er in Zusammenarbeit mit dem Genießer-Mineralwasser Teinacher ein exklusives Teinacher-Gourmet-Menü zum Nachkochen
Der Waiblinger Küchenchef Bernd Bachofer gehört zu den besten seiner Zunft – Jeden Monat kreiert er in Zusammenarbeit mit dem Genießer-Mineralwasser Teinacher ein exklusives Teinacher-Gourmet-Menü
Lammfleisch wird in Deutschland zu Ostern traditionell vermehrt auf den Tisch gebracht, während der Verzehr des übrigen Jahres eine eher untergeordnete Rolle spielt