Klaus Buderath

Das einzige Sternelokal in der Region Ehingen verliert seinen Koch: Küchenchef Klaus Buderath verlässt Ende des Jahres den Landgasthof in Rammingen – Sommelier Jan Bimboes führt den "Adler" künftig alleine weiter

Romantik Kochmützen 2012

2012 vereinen die Romantik Hotels & Restaurants in Belgien, Österreich, der Schweiz, Frankreich und Italien 38 Romantik Kochmützen auf sich. Dies entspricht insgesamt 20 Michelin Sternen, 496 Gault Millau Punkten und 107 Schlemmer Atlas-Löffeln

NESPRESSO GOURMET WEEKS 2012

Gastronomische Spitzenleistungen gepaart mit exklusivem Kaffeegenuss – Vom 27. Februar bis 26. März servieren deutschlandweit ausgewählte renommierte Restaurants ihren Gästen ein speziell kreiertes Mittags- und/oder Abendmenü zum Vorzugspreis

Gault Millau Baden-Würtemberg 2012

Douce Steiner ist beste deutsche Köchin – Die Chefin des “Hirschen” in Sulzburg (Südbaden) ist “Aufsteigerin des Jahres” im neuen Gault Millau – Juan Amador kocht sich auch in Mannheim in die deutsche Küchenspitze – Bildhauer Konrad Winzer in Lörrach als “Gastronom des Jahres” geehrt