Vjekoslav Pavic
Kloster Hornbach feiert den "Aufsteiger des Jahres" – Das Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" überreicht die "Trophée Laurent Perrier" an Chefkoch Vjekoslav Pavic
Germanwings erweitert Streckennetz ab Köln/Bonn im Sommer 2008
Günstig-Airline bietet im kommenden Jahr mit Bordeaux, Riga sowie Pula in Istrien drei weitere neue attraktive Destinationen an
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Chaos bei Big Momma – DMAX, Donnerstag, 20.12., 21:15 – 22:15 Uhr
Kaviar
Bedrohlicher Handel mit Stör-Eiern – WWF warnt vor hohen Geldstrafen für Import von illegalen Naturprodukten
Capital-Gourmetkompass 2008
Die 100 besten Restaurants Deutschlands – Harald Wohlfahrt seit 20 Jahren auf Platz 1
Reh liegt vor Wildschwein vorn
Lange war das Wildschwein der größte Lieferant von Wildbret in Deutschland. Neue Nummer eins in der Jagdsaison 2006/07 ist das Reh mit rund 9.300 Tonnen hochwertigem Wildbret aus heimischen Wäldern, informiert der Deutsche Jagdschutz Verband
Kaffee in der Schwangerschaft:
Auch in der Schwangerschaft ist gegen einen maßvollen Kaffeekonsum von höchstens drei Tassen täglich nichts einzuwenden
Pencom Gastroexpeditionen 2008
New York City, Las Vegas und Dubai im ersten Halbjahr
Das Fisch-Experiment
Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen
Gewürzpreise explodieren
Stetig steigende Nachfrage in Indien, China und anderen asiatischen Ländern führt zu immer neuen Höchstpreisen für zahlreiche auf US $-Basis gehandelte Gewürze