Trends 2008: kulinarische Aussichten
Ob Salzwiesenlamm vom Wattenmeer, Ziegenfrischkäse aus der Vulkaneifel oder Schwarzwälder Schinken – qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region stehen beim Verbraucher hoch im Kurs
Instant Kartoffelpüree
n-tv, Mittwoch, 26.12., 20:30 – 21:00 Uhr – n-tv Wissen: Schokoweihnachtsmänner / Lebkuchenherstellung / Schwarzwälder / Instant Kartoffelpüree
n-tv Wissen
Schokoweihnachtsmänner – Lebkuchenherstellung – Schwarzwälder – Instant Kartoffelpüree – n-tv, Dienstag, 25.12., 22:30 – 23:00 Uhr
Urlaubsspaß im Schnee
Deutsche Berg- und Winterwelten
Deutsche Küche
Weltklasse à la Harald Wohlfahrt
Ted Marcuse
Schwarz, Rot, Gold: Beim internationalen BOLS Around the World 2008 zeigt Deutschland Flagge – Ted Marcuse von der PlazaBar in Hamburg repräsentiert Deutschland beim weltweiten Contest
Tee hilft gegen Stress
Tee kann nicht nur freie Radikale im Körper neutralisieren, sondern auch die "erste Abwehrlinie", also die körpereigenen Abwehr-Enzyme aktivieren
Mit dem Jeep durch die Täler der Snowy Mountains
Neue 4-Wheel Drive-Touren führen zu einmaligen Steinformationen – Zudem steht der Besuch einer Merino-Schafsfarm auf dem Programm
Wie von Muttern …Prominente am Kochtopf
Johann Lafer hat geladen, und alle zusammen wollen es brutzeln lassen – MDR, Samstag, 22.12., 22:00 – 00:00 Uhr
Rezepte
Geschmorte Ochsenbacken mit Kicherbsenpüree und Rindfleischragout und kleine Karotten. Lea Linsters Rezepte