Kochen auf Türkisch im 5-Sterne Boutiquehotel The Marmara Bodrum
Küchenchef Zekeriya Yildirim begleitet seine Gäste persönlich auf eine Reise durch die türkischen Geschmackswelten und die Künste seines Kochgeschicks
Taste Force am Nil: Das kulinarsche Konzept des Kempinski Nile Hotel in Kairo
Eine kleine kulinarische Welt am Nil. Von französischer Schokoladenkunst über deutsches Bäckerhandwerk bis hin zur osmanischer Mezze-Kultur – das Kempinski Nile Hotel legt Wert auf kulinarische Tradtion und Authentizität
Michel Dome
Michel Dome ist der neue Küchenchef im Hotel Schweizerhof St. Moritz
Hassler Roma im Winter
Kulinarische und künstlerische Meisterleistungen
Guide Michelin Schweiz 2011 – Neue Sterne Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011
Guide Michelin Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011 – nach Küchenchef sortiert
COSMO Hotel Berlin-Mitte
Wer sich für das COSMO Hotel entscheidet, schätzt sicherlich – wenn nicht vor allem – die attraktive Lage in der Mitte Berlins
Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Pilze sammeln in Spanien
Zahlreiche Pilzliebhaber zieht es in den Nordosten Spaniens in die Täler der Pyrenäen Kataloniens – Neben den Gebieten rund um das katalanische Vall d’Aran warten auch die Pyrenäen Aragoniens und die Orte in der Nähe des Ordesa-Nationalparks und vor allem das Valle de Echo mit ihrem Pilzreichtum und speziellen Programmen zur Pilzsaison auf
Kulinarische Weintour in Südafrika
Nur wenige Kilometer enfernt von exzellenten Weinanbaugebieten, organisiert One&Only Cape Town Touren zu den besten Weingütern Afrikas – Die Tour gibt einen Einblick in die Geschichte des Weinbaus sowie der renommierten Weinanbaugebiete Stellenbosch, Paarl, Wellington und Franschhoek