Weissensee: Genussfloß-Auftakt mit Carpe Diem

Seit vielen Jahren zählt das Genussfloßfahren am Weissensee zu den originellsten und zugleich beliebtesten Veranstaltungen dieser Ferienregion. Gäste werden eingeladen, schwimmend oder mit dem Boot anlegend auf das Floß zu kommen und sich von Spitzenköchen mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen

Champagner, Labskaus, pralle Segel

Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt – Phoenix, Dienstag, heute, 02:15 – 03:00 Uhr