Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg
Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz
Neue Gastronomiekonzepte in der Airport Plaza Hamburg
Der Countdown läuft – Ende November dieses Jahres wird die Airport Plaza offiziell eröffnet. Während alle Bauarbeiten planmäßig voranschreiten,präsentierte Michael Eggenschwiler,Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport,heute den größten Retail – sowie der Gastronomiebetreiber in der neuen Airport Plaza
Wasserfilter in Hamburg überflüssig
Mit fingierten Untersuchungen versuchen Verkäufer ihre Opfer von der angeblich mangelnden Qualität des Hamburger Trinkwassers zu überzeugen
Hotel Hafen Hamburg
Hotel Hafen Hamburg mit höchster Auslastung – Traditionshaus legt auch im Umsatz zu
Thomas Martin erhält “Großen Gourmet Preis Hamburg 2008”
An Bord des 5-Sterne-plus-Schiffs MS EUROPA von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten wurde am Mittwoch der "Große Gourmet Preis Hamburg 2008" vergeben – mit dabei waren Thomas Martin, Karlheinz Hauser, Heinz Wehmann, Christoph Rüffer, Christian Rach und Wahabi Nouri
11. Gourmet-Festival auf dem Hamburger Rathausmarkt
Der Hamburger Rathausmarkt soll auch in diesem Jahr wieder zu einem Treffpunkt für Genießer werden. Am 20. und 21. Juni gibt es dort das 11. Gourmet-Fest «Hamburg verwöhnt»
Markus Alegre Galan – Le Royal Méridien Hamburg
Junior Sommelier Markus Alegre Galan – Erfolgreiche Prüfung zum IHK geprüften Sommelier
Neue Catering-Leitung in der Hamburger Handelskammer
Michael Christeinicke wird Location Manager für Maison van den Boer
Spielerhotel des Tennis-Masters Hamburg lässt Turnierwoche Revue passieren
500 Portionen Spiegeleier, 180 Ananasse, 130 Kilo Bananen
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr