Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die besten Restaurants in Deutschland 2008/2009 – Der Feinschmecker, wie immer der Erste im Jahr, mit seinem Ranking – keine Überraschungen – Wohlfahrt der Beste, Kammeiers “Hugo” in Berlin mit bestem Ambiente – Hamburg mehr Restaurants als Berlin
ZDF, Donnerstag, 21.08., 09:05 – 10:30 Uhr. Hagebuttenpavesen mit Zwetschgen – Kochen mit Armin Roßmeier
ARTE, Mittwoch, 20.08. um 19:00 Uhr. Seit Jahrhunderten zählen Haselnüsse zu den wichtigen Nahrungsmitteln – Die türkische Schwarzmeerküste gehört wegen ihres milden und feuchten Klimas zu den bevorzugten Anbaugebieten
Tortelli mit Huhn – Guten Appetit wuenscht Rainer Sass!
Die Gegend rund um Nyons ist eines der besten Olivenölgebiete der Welt. Der Film lüftet das Geheimnis der bekannten "Herbes de Provence", der speziellen Kräutermischung aus den Bergregionen – Mo, 18.08. um 16:00 Uhr hessen3
Istanbul lockt mit Kultur und Lebensgefühl – Stadtteile "Eminönü" und "Fatih" erzählen jahrhundertealte Geschichte
WDR, Sonntag, 17.08. um 14:40 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab
SWR, Sonntag, 17.08. um 16:15 Uhr. Von Bukarest bis Braila – Das Donaudelta ist eines der faszinierendsten Biosphärenreservate der Welt mit einem einzigartigen Ökosystem
Welches Bier passt zu welchem Gericht? Wie beim Wein, empfiehlt auch beim Bier ein Sommelier die optimale Ergänzung.
In keinem Bundesland stehen mehr Restaurant-Sterne am Himmel – Im Jahr 2008 vergibt der Restaurantführer “Guide Michelin” 59 Sterne an 54 baden-württembergische Restaurants