Bib Gourmand Schweiz 2011
Neue Auszeichnungen
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Neue Auszeichnungen
Übersicht Häuser
Guide Michelin Schweiz 2011 – nach Orten sortiert
Lammspieß mit Erdnüssen und Bloody Mary
Der gebürtige Österreicher Lohninger bietet in drei Restaurants drei verschiedene Küchen – 19,5 Punkte für Klaus Erfort im neuen Gault Millau – »Restaurateur des Jahres«: SC-Freiburg-Präsident Fritz Keller vom Restaurant »Schwarzer Adler« in Vogtsburg
Neue Auszeichnungen – die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin
Übersicht aller Häuser nach Orten – die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin
Restaurants, die ihren Michelin Stern verloren haben
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurant
RÜSSELs Landhaus St.Urban, Naurath/Wald