Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Den Geschmack des Urlaubs mit nach Hause nehmen – das können Gäste in der Mecklenburgischen Seenplatte – Viele Häuser bieten in den Wintermonaten Koch- und Backkurse an – Wieder zurück am heimischen Herd, können die Gerichte nachgekocht werden
Whisky ist und bleibt im Trend – Trotz der aktuellen Wirtschaftskrise verzeichnet das Segment Whisky auf dem Markt weiterhin zweistellige Zuwachsraten, besonders im Bereich der Single Malts
Backen kann jeder! In Crashkurs Backen finden Einsteiger kinderleichte Genuss-Rezepte und jede Menge praktische Anleitungen in Wort und Bild – Erfolgsautorin Martina Kittler serviert süße und pikante Ofenvariationen für alle, die sich endlich an Selbstgebackenes heranwagen möchten
So, 15.11. um 16:30 Uhr NDR – Polettos Kochschule -Grundkurs Kartoffeln – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms –
Reihe – Folge: 5
Auch für den Geschäftsführer des Winzerkellers Auggener Schäf, Thomas Basler, war die Überraschung groß, als in der Finalrunde die Siegerflasche in der Kategorie Müller-Thurgau beim "Stern Superwein" aufgedeckt wurde: Ein 2008er Auggener Schäf Rivaner Kabinett trocken
Die Flugschule der Air Berlin bietet auch 2010 wieder Pilotenschulungen an, für die sich Interessierte ab sofort bewerben können – Kursbeginn ist am 22. Februar 2010 bzw. 28. Juni 2010
Am 12. und 26. November veranstaltet der Ökomarkt Verein gemeinsam mit dem Studierendenwerk Hamburg zwei Bio-Kochkurse für Studierende
Mehrere Meisterköche haben eine Pariser Métro-Station zur Küche umfunktioniert und zeigen dort ihre Tricks. Sie wollen beweisen, dass man auch mit einfachsten Zutaten tolle Gerichte zaubern kann
Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms – So, 08.11. um 16:30 Uhr NDR
Am 9. Dezember veranstaltet das Drei-Sterne-Superior-Hotel in der Hamburger City in seiner Bar14 zum ersten Mal ein Tresenlesen. Ab 20 Uhr wird Vorleser Riklef Schütte mehrere Kurzgeschichten von bekannten Autoren wie Douglas Adams oder Ephraim Kishon vortragen, die sich mit den Themen Gastronomie und kulinarische Genüsse beschäftigen