Griechischer Wein in Deutschland weniger gefragt
Nur wenige Länder haben in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland ein solches Hochglanz-Trommelfeuer in den Wein-Printmedien veranstaltet wie Griechenland – Genützt hat es nichts
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nur wenige Länder haben in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland ein solches Hochglanz-Trommelfeuer in den Wein-Printmedien veranstaltet wie Griechenland – Genützt hat es nichts
“Eineinhalb Jahre hat es gedauert, bis 1996 alles hier fertig war” beginnt Humberto Dominguez, Besitzer des “Kacao” in Guatemala-Stadt seine Geschichte
Der Herforder Gastronomiepreis 2009 der Warsteiner Gruppe geht an Doris, Jennifer und Robert Hülsmann, “Brasserie Hülsmann” im Lindenhof in Meerbusch-Büderich, in der Kategorie “Food”, und an Martin Kolonko (44), “M1 Café Bar im BMW-Museum” in München, in der Kategorie “Beverage”
HR, Donnerstag, 29.01., 15:15 – 16:00 Uhr. Der nördliche Teil der elsässischen Weinstraße, eine idyllische Landschaft, wird seit den Römern vom Weinbau geprägt
In einer eigenen Konzertreihe präsentieren sich vom 24. Februar bis zum 1. März die jungen Stars der Klassikszene im Konzerthaus am Gendarmenmarkt einem großen Konzertpublikum
Kabel1, Samstag, 17.01., 15:05 – 16:05 Uhr. Gastro-Profi Felice Civale (31) und die zwei Quereinsteiger Fabian (27) und Christian (26) wollen es den Stuttgartern zeigen
SWR, Samstag, 27.12., 20:15 – 21:45 Uhr. Genau der richtige Zeitpunkt für ein feuriges Silvesterbuffet, kredenzt von Moderator Markus Brock und seinen Sterneköchen Lea Linster, Alfons Schubeck und Vincent Klink am SamstagAbend
Gemüse, möglichst bunt und vielfältig zubereitet, versorgt unseren Körper mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen und ist wichtiger Bestandteil einer ausgewogene Ernährung
Ralf Finkenflügel wird neuer Chefredakteur des Guide MICHELIN in Deutschland – Bisherige Chefredakteurin Juliane Caspar übernimmt die Leitung des MICHELIN-Führers Frankreich – “Jeder Profi weiß, das ein Sterne-Restaurant in Frankreich oftmals nicht das Niveau eines deutschen Sterne-Restaurants hat”
Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt – In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie