Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die beiden größten Bootsmessen der USA, die Sailboat Show (8. bis 12. Oktober) und die Powerboat Show (15. bis 18. Oktober) werden im Jahr 2009 dort ausgerichtet, wo sie hingehören: In Annapolis, der Segler-Kapitale Amerikas und gleichzeitig charmante, kleine Hauptstadt des US-Bundesstaates Maryland
Die Vorliebe für Süßes ist, wie auch die Abneigung gegen Bitteres, angeboren – Doch wie viel Süßes darf es sein? Und ist Fruchtzucker besser als normaler Haushaltszucker?
Bierkennern in aller Welt läuft beim Stichwort Hallertau das Wasser im Munde zusammen – Denn hier, im Donau-Isar-Hügelland, erstreckt sich das größte zusammenhängende Hopfengebiet der Welt
Die Vorliebe für Süßes ist, wie auch die Abneigung gegen Bitteres, angeboren – Doch wie viel Süßes darf es sein? Und ist Fruchtzucker besser als normaler Haushaltszucker? Welche Rolle spielt Fruktose beim Sport?
Tchibo bietet Cafissimo Kunden dreimal jährlich
ein besonderes Highlight: die Grand Classés, limitierte Editionen feinsten Espressos
Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt veranstaltet die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) dieses Jahr ein Fach-Forum für die Back- und Süßwarenbranche, das sich mit “Impulsen für neue Lebensmittel – Erfolgsrezepte für anspruchsvolle Märkte” beschäftigt
Mit der Berge-Pauschale von Toggenburg Tourismus genießen Naturliebhaber ab 177 Franken/111 Euro* drei erholsame Tage in den Ferienorten Wildhaus, Unterwasser und Alt St. Johann inklusive eines Zwei-Tages-Bergbahnpasses
Shibām – das ist: Eine Skyline, die an Manhattan oder Chicago erinnert – Nur erhebt sich diese inmitten der Steinwüste Südarabiens, umgeben von grünen Palmengärten, bestehend aus weit über 400 ungewöhnlichen Hochhäusern, traditionellen Wohnburgen aus Lehm
Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2009 veranstaltet der Ausschuss für Sensorik der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) erstmalig zwei Foren, die sich explizit dem Thema der Lebensmittelsensorik und ihrer praktischen Anwendung widmen
Neben Sanddorn und Vogelbeere bezeichnen Wildobstkenner auch die Zierquitte (Chaenomeles japonica) als “Zitrone des Nordens” – Das Rosengewächs stammt ursprünglich aus Asien und wird bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts in Europa als Strauch kultiviert