ARD-Buffet
ARD-Themenwoche "Der mobile Mensch", Montag bis Freitag, 12.00-13:30 Uhr im Ersten
Stefan Rottner
Jens Darsow befragt Stefan Rottner, Romantik Hotel Gasthaus Rottner
Etikettenschwindel bei Ferreros Milch-Schnitte
Wie Ferrero & Co. mit Hilfe von Sport-Stars Junk-Food ein sportliches Image verpassen und warum selbst eine Schoko-Sahnetorte leichter ist als die Milch-Schnitte
Finale des Ringhotels KochTalente Wettbewerb
Ringhotels Jahreshauptversammlung: Sechs Jungköche mit großen Leistungen im Finale des Ringhotels KochTalente Wettbewerb – Große Siegerehrung beim Gala-Abend im Ringhotel Birke in Kiel
Holger Stromberg
Jens Darsow befragt, Holger Stromberg, KUTCHiiN
Montenegro Bed & Bike
6.000 km für Wanderer, Mountainbiker und Radler
MICHELIN-Führer Rhin Supérieur/Oberrhein 2011
Die Liste der Sterne Restaurants
Urkäse aus dem Toggenburg
Die “Käsetage Toggenburg” im ostschweizerischen Unterwasser sind ganz nach dem Geschmack feiner Nasen und Gaumen – Vom 13. bis 15. Mai entdecken Besucher da, wo noch handgeschmiedete Schellen an den Kuh- und Ziegenhälsen bimmeln, echte Delikatessen und begehrte Raritäten wie den “Bloderchäs”, den Urahn aller Käsesorten
DER FEINSCHMECKER meldet: Viel Lob, viele Köche
Viele Hände sind notwendig, um in den Küchen der Top-Gastronomie perfekte Menüs zuzubereiten – Aber wie viele genau?…
Alexander Dressel
Jens Darsow befragt Alexander Dressel, Hotel Bayrisches Haus