Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Niš ist die größte Stadt in Südostserbien und gleichzeitig der Verwaltungssitz des serbischen Bezirks Nišava.Im Herzen der Stadt, unmittelbar gegenüber einem der Wahrzeichen, der alten Osmanenfestung am Fluss Nišava, liegt das Vier – Sterne Best Western Hotel My Place.
Andreas Hegel wird neuer Küchenchef der Maison van den Boer Deutschland GmbH, Vivi Diller neue Location Managerin für Maison van den Boer in Roncalli's Varieté in Düsseldorf
Ab dem 1. Juli 2008 übernimmt der niederländische Event-Caterer Maison van den Boer die gastronomischen Leistungen im Düsseldorfer Apollo Varieté
Hotel Hassler: 2.474 Gläser Champagner in Roms schönstem Panorama-Restaurant
Maître Jörg Reinhardt zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Küchenchef Christian Marent – 2004 vom Gault Millau mit dem zweiten Platz als Newcomer des Jahres ausgezeichnet – verbindet in seiner "Cross-over-Küche" Tiroler Elemente mit Kreationen aus anderen Kulturen
Arizona bietet mit dem Grand Canyon Skywalk und dem Indian Village zwei neue spektakuläre Attraktion
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Seit kurzem steht an der Nišava ein neues Vier-Sterne-Hotel, dessen flussseitige Zimmer einen unverbauten Blick auf die mächtige Türkenfestung am gegenüberliegenden Ufer haben – das Hotel „My Place“ Niš