Superkoch Mario Lohninger erhält die Goldene Cloche 2010
Der 33jährige österreichische Star unter den Köchen in Deutschland erhält auf der Galanacht der Gastronomie im Parkhotel Schönbrunn die Goldene Cloche 2010 überreicht
Kochbuch von Mario Lohninger
"Gehobene Küche ist mir viel zu normal", sagt Lohninger über seine Arbeit – Er sucht in jedem Rezept eine besondere Energie, die er vor allem in der Reduktion auf das Wesentliche findet – Allerbeste, oft außergewöhnliche Zutaten kombiniert er, um seinen Gästen die Essenz von Aroma zu bieten
Mario Lohninger
Restaurant Micro/CocoonClub/FFM: Cookooning mit Mario Lohninger (Kochkurs)- Neue Termine!
Mario Lohninger
HR, Freitag, 15.08., 15:15 – 15:30 Uhr. In der Küche von Sternekoch Mario Lohninger ist Paco Roncero aus Madrid mit seiner Mannschaft zu Gast; er kocht nach einer neuen experimentellen Methode – der El-Bulli-Küche
Mario Lohninger
Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein – diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg
Mario Lohninger
Mario Lohninger ist die neue Entdeckung im Gault Millau. Für Neugierige öffnet er seine Küche des 'Micro' und des sensationellen Bettenrestaurants 'Silk' für einen außergewöhnlichen Kochkurs – HR, Samstag, 15.09., 02:40 – 03:10 Uhr
Mario Lohninger und Paco Roncero
Hexenmeister am Herd. HR, Sonntag, 03.06., 12:30 – 12:45 Uhr (VPS 12:29)
„Kochkurs mit Mario Lohninger Hören-Sehen-Schmecken“
Kochbegeisterte aus dem Rhein-Main-Gebiet können sich beim „Kochkurs mit Mario Lohninger Hören-Sehen-Schmecken“ eine Scheibe vom außergewöhnlichen Talent des weit gereisten Sternekochs abschneiden
Bobby Bräuer und Mario Lohninger
Zur deutschen Filmpremiere von „Fast Food Nation“ gibt’s gesunde Kost vom den Sterneköchen Bobby Bräuer & Mario Lohninger
Mario Lohninger
Im Micro Fine-Dining-Restaurant werden die genussvollen Kreationen von Sternekoch Mario Lohninger am 25. Januar von sanften Jazzklängen gewürzt. Das Thomas Siffling Trio präsentiert dort sein neues Album „Kitchen Music“