Mälzer auf der Ambiente
Die beliebtesten Köche der Nation in Frankfurt – Tim Mälzer und Sarah Wiener auf der Ambiente-Messe
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Die beliebtesten Köche der Nation in Frankfurt – Tim Mälzer und Sarah Wiener auf der Ambiente-Messe
Übernachten in der Mozart-Suite oder im Doppelzimmer "La Traviata", tagen im "Wintergarten", essen im Restaurant "l`opera", Operngenuss im nahen "Opernfestival Gut Immling. Chiemgau"
Eine Auswahl aus wichtigen deutschen Großstädten
Exklusive Kurse mit Jessie Chapman in den Per Aquum-Resorts The Fortress (Sri Lanka) & Huvafen Fushi (Malediven)
Kunstgenuss in Small Luxury Hotels
Gault&Millau 2025 Österreich: Markus Mraz, Helmut Rachinger und Sepp Schellhorn erhalten vom Gourmetführer Gault&Millau 2025 Österreich gemeinsam die Auszeichnung für ihr Lebenswerk.
Die 5. Ausgabe des Pfälzer Foodrock Open Air Festivals findet 2025 erstmals im August statt. Bis Ende Januar noch Frühbuchertickets buchbar.
Sven Elverfeld, der Küchenchef des Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg, wurde bei den European Hotel Awards 2024 mit dem prestigeträchtigen „Millennium Award for Lifetime Achievement“ ausgezeichnet
Holger Jackisch wird Executive Chef im Frankfurter Hof – Igor Botic übernimmt in der Brasserie Moderne Oscar’s als Küchenchef. Holger Jackisch und Igor Botic Holger Jackisch Holger Jackisch ist zum neuen Executive Chef im Steigenberger Icon Frankfurter Hof ernannt worden. Jackisch, Spitzenkoch mit über 25 Jahren internationaler Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, hat seine neue Position seit Oktober übernommen. Holger Jackisch hat eine beeindruckende Karriere vorzuweisen, weiterlesen …
Bernhard Steinmann bei Thomas Schanz: Falls jemand dachte Thomas Schanz hätte mit dem Erreichen des dritten Michelinsterns seinen kreativen Höhepunkt erreicht, der irrt. Noch immer verblüffen seine Kreationen mit komplexen Aromen und Kombinationen, auf die man so schnell nicht kommen würde.