Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In der soeben erschienen Ausgabe 170 seines Wine Advocate hat Robert Parker nicht nur seine ersten Notizen zum jahrgang 2006 veröffentlicht sondern hat auch eine Revision des Jahrgangs 2005 vorgenommen.
„Let’s Q“, „lasst uns ein Barbecue veranstalten“ heißt das Motto für alle, die zum traditionsreichen, amerikanischen Grillereignis einladen möchten
13. Mai: Muttertag und 18. Mai: Kirschblütenfest mit Büffet und 5-Gänge-Menü
Heimische Wild-, Heil- und Küchenkräuter des Naturparks Kaunergrat stehen im Mittelpunkt der Heilkräuterwoche
Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Die Hogueras de San Juan im Land Valencia
Fernsehköchin Sarah Wiener fordert Kochkurse an Schulen – „Wenn Familien es nicht leisten, muss es der Staat tun“
Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen – Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker
Kulinarische Maifreuden. HR, Dienstag, 01.05., 16:45 – 17:15 Uhr
35 Gäste erlebten gemeinsam mit fünf Spitzenköchen, Matthias Buchholz, Bobby Bräuer, Thomas Kellermann, Chistian Lohse und Marco Müller, drei Sommeliers und zwei Winzern einen unvergesslichen Abend