Jamie At Home
Der Kult-Koch Jamie Oliver zeigt in seiner neuen dreizehnteiligen Serie „Jamie At Home“, wie einfach es ist, selber Gemüse anzubauen – und was man daraus Leckeres kochen kann
Die US-Premiummarke All-Clad auf Siegeszug durch deutsche Gourmetküchen
Innerhalb eines Jahres haben edle Töpfe und Pfannen von All-Clad sowohl in die Kochschulen und Restaurants deutscher Sterne- und Spitzenköche als auch in die Küchen ambitionierter Hobbyköche Einzug gehalten
Was gibt's neues in Orlando 2007?
Restaurants feiern Orlandos Magical Dining Monat im September – Einkaufen bis zum Umfallen in neuen Einzelhandelsgeschäften von Orlando
kochbuch: Oui, Chef! von Michaela Peters
Meine neue, leichte französische Küche – Haute Cuisine für Zuhause
Die Superköche – Gazpacho
Gemüse, Würze und Tomatensaft – das ist schon alles, was man für dieses köstliche Traditionsgericht aus Spanien braucht
Das Restaurant "Schlossstern" am Wörthersee, Kärnten
Das erst im Sommer in Betrieb genommene Restaurant "Schlossstern" im neu eröffneten Schloss Velden am Wörthersee wurde direkt auf Platz 1 in Kärnten und Platz 5 in Österreich gewählt
Kochen mit Deutschlands Nummer eins
Das neue Bookazine vom DER FEINSCHMECKER:
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Auf seiner kulinarischen Rhein-Kreuzfahrt schaut sich Vincent Klink diesmal im Elsass um – SWR, Mittwoch, 19.09., 18:15 – 18:45 Uhr
Kerner kocht – Gut und günstig
Johannes B. Kerner und die TV-Köche Horst Lichter, Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer und Cornelia Poletto kochen leckere Finessen für den kleinen Geldbeutel – ZDF, Freitag, 14.09.2007 23:05 – 00:10 Uhr
Die Superköche
Fisch gibt es nicht nur in Form von Fischstäbchen. Hier kommt ein kinderleichtes Gericht mit Kabeljau. Und dazu wird eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüsebeilage serviert: weiße Bohnen in Sahnesoße – mit Rezept – Super RTL, Samstag, 08.09., 12:45 – 13:00 Uhr