Rhöner Metzger erobert Karstadt Feinkost

Gerade mal um die 1.000 Lamm- und Vollmondsalamis produziert Metzgermeister Dirk Ludwig im Monat, und noch bevor die beiden Salamivariationen nach ihrer mehrwöchigen Reifezeit in der Ladentheke platziert werden können, sind sie oft aufgrund der unzähligen Vorbestellungen schnell vergriffen

Marokkos Vielfalt erleben

"Schau mir in die Augen, Kleines!" Wer kennt ihn nicht, den berühmten Satz aus dem Klassiker Casablanca? Doch Marokko hat noch mehr zu bieten als romantische Filmschauplätze – Die bunte Palette der Angebote und Sehenswürdigkeiten beschreibt das Reiseportal reisen.de

Indische Gourmetreise von Rajasthan bis Kerala

Indische Haute Cuisine, unter der Ägide des bayerischen Chefkochs Rudolf Eichele zubereitet, serviert das The Leela Palace Bangalore: Die Landesküche im südöstlichen Bundesstaat Karnataka ist weniger scharf als im Norden und reichhaltiger mit verschiedenem Gemüse, zusätzlich zu diversen Pickles und Chutneys

Spektakuläre Architektur in Abu Dhabi

Neues Wahrzeichen für Abu Dhabi: Ende 2009 öffnete The Yas Hotel seine Pforten und versetzt seither die Welt in Staunen – Das stylische Hotel verkörpert modernes und zeitgenössisches Design in Perfektion

Historienturm Obergärig

Der Name des Bieres “Historienturm Obergärig” drückt den engen Kontakt zu Lahnstein aus, indem es Bezug nimmt auf die acht Türme der alten Stadtmauer – Das Etikett ziert der “Pulverturm” in der Hintermauergasse in Oberlahnstein

Elemente-Catering

Ein Hotel wird zum Gastgeber außerhalb der eigenen vier Wände – und bewirtet seine Gäste an mehr als ungewöhnlichen Orten in und um Berlin: Das Marriott am Potsdamer Platz – Marriott-Catering spielt mit den vier Elementen: Bewirtung in und auf Berliner Ruinen, Flößen, Baustellen und mehr

Zum Neujahrsfest nach China

Wer es zweimal krachen lassen möchte, sprich zweimal Jahresbeginn feiern, ist im Februar in der chinesischen Provinz Yunnan richtig, der Region “Südlich der Wolken” – Das traditionelle Neujahrsfest gilt als wichtigstes Ereignis für die chinesischen Großfamilien

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Mittwoch, 06.01. um 09:15 Uhr. Sonnenschein, Sepia und Sirtaki – Foodtester Anthony Bourdain macht auf seiner kulinarischen Reise Station auf Kreta, wo seine lukullische Exkursion mit Kuttelsuppe, Kalbsbries und hochprozentigem Raki beginnt