GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2010
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
Gault Millau 2010 Deutschland
Koch des Jahres: Wahabi Nouri in Hamburg – “Aufsteiger des Jahres”: Jakob Stüttgen – 858 Restaurants ausgezeichnet – 19 Punkte für Christian Jürgens in Rottach-Egern und Christian Lohse in Berlin im neuen Gault Millau 2010 – Vormarsch der jungen Garde einer kreativen und spannenden Küche
Genuss Guide 2009 – Wien, Niederösterreich, Burgenland
Die besten Geschäfte Wiens, Niederösterreichs und des Burgenlandes aus dem Listing des Genuss Guide 2009 – Der aktuelle Guide bietet auf 444 Seiten und mit einer Auflage von 30.000 Stück dem Leser eine Komplett-Übersicht über jene Einkaufsstätten Österreichs, in denen Einkaufen zum Höchstgenuss wird
EROTISCHE TAPAS
WETTBEWERB FÜR EROTISCHE TAPAS IN FUENGIROLA, ANDALUSIEN – Zum 1. Wettbewerb für erotische Tapas lädt die Gemeinde Fuengirola vom 14. bis 29. November ein. Seit Februar führt die Gastronomieroute "Fuengirola de Tapas”, an der insgesamt 49 Lokale beteiligt sind, durch den beliebten Ferienort an der Costa del Sol
Malika van Reenen
Das Luxushotel Cape Grace in Kapstadt führt zur südafrikanischen Sommersaison einige kulinarische Innovationen ein – Die einheimische Chefköchin Malika van Reenen verleiht dem Restaurant SIGNAL ihre persönliche Note, mit neuen Menüs und einer komplett überarbeiteten Karte
Austrian Meat Award-Gala 2009
Im Rahmen der Austrian Meat Award-Gala 2009 wurde heuer in Wien insgesamt 5 Mal der Lukullus für die besten Fleisch- und Wurstgeschäfte in Österreich sowie 1 Gastro-Lukullus vergeben – 4 Mal erging der "Goldene Lukullus" an besonders verdiente Persönlichkeiten und Organisationen
TOP 100 der besten Weinerzeuger Deutschlands
Die DLG hat jetzt wieder ihre beiden Ranglisten der besten Wein- und Sekterzeuger veröffentlicht: Die “DLG-TOP 100 der besten Weinerzeuger” sowie die “DLG-TOP 10 der besten Sekterzeuger”
“I Love Chocolate” Angebot des Sofitel Hotels
Der Geschmack von Schokolade verspricht Gaumenfreuden und weckt Kindheitserinnerungen – Zwischen dem 1. November 2009 und dem 31. Januar 2010 lockt Sofitel mit süßem Genuss und lädt seine Gäste ein, das exklusive “I Love Chocolate” Angebot zu entdecken – Es ist in 26 Ländern und mehr als 85 Hotels buchbar
Das Hyatt Regency Hong Kong
Seit dem 2. Oktober 2009 begrüßt das zentral gelegene Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui seine Gäste – Das neue Hotel verbindet gekonnt Tradition und Moderne, beliebte gastronomische Institutionen des ehemaligen Hyatt Regency wie die “Chin Chin Bar”, das “Hugo's” oder das “The Chinese Restaurant” wurden neu aufgelegt
Joachim Wissler Interview
Was wünschen Sie sich denn für die Zukunft? Wissler: Dass ich in ein deutsches Gasthaus auf dem Land gehen kann und dort nicht nur Pommes, Lendchen und Jägerschnitzel kriege, sondern was Schönes, Innereien zum Beispiel. Und die auch noch sehr gut zubereitet….