Herbsttage in der Villa La Massa
Das direkt bei Florenz gelegene Luxushotel bietet anspruchsvollen Gourmets und Weinkennern drei Tage voller kulinarischem Genuss
NO KANGAROO – 365 TAGE ÖSTERREICH IN BERLIN
Das No Kangaroo ist ein authentisches österreichisches Restaurant, das echte österreichische Schmankerl im Ambiente einer Skihütte anbietet
Hervé Pronzato
Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands – Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato – Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
Treffen der Gourmet Giganten
Tagung der Genießerhotels Österreich im Landhotel Hohenfels/Tannheimer Tal
Fantastisch: Ein Jahrhundert Deutscher Riesling
Historische Jahrhundert-Raritätenprobe der Prädikatsweingüter dokumentiert Langlebigkeit und Größe des Rieslings im Reigen der Großen Weine der Welt
Die Passion der Winzerin
Die 37-jährige Winzerin Isabelle Sipp hat eine ungewöhnliche Idee: Sie möchte ihre große Passion – das Kochen – zum Beruf machen und in Colmar eine Kochschule eröffnen – HR, Sonntag, 04.05., 09:35 – 10:00 Uhr, Bauern in Europa: Frankreich
DIE NACHT DER OFFENEN KELLER
Am 14. Juni 2008 öffnen die Südtiroler Weinkeller ihre Tore: Besucher erhalten bei der "Nacht der Keller" einzigartige Einblicke in die Weinherstellung, erleben Events auf den Weingütern, lernen die Winzer kennen – und können nach Herzenslust die edelsten Tropfen probieren
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Kronenschlösschen Kochbuch
Küchenchef Patrik Kimpel hat sich die Rezepte ausgedacht und sie gemeinsam mit seiner Brigade viele Male gekocht