Lafers Himmel un Erd
Johann Lafer bereitet eine herzhafte Gemüse-Käse-Tarte und gefüllte Kartoffeln mit Feldsalat zu, Studiogast Joachim Ahrend schwäbische Maultaschen à la Schäferliesl mit geschmolzenem Allgäuer Bergkäse
Lafers Himmel un Erd
Johann Lafer kocht einen Kokos-Milchreis-Auflauf auf Curry-Bananen-Ragout und Schoko-Ingwer-Sauce – HR, Montag, 28.01., 16:30 – 17:00 Uhr
Johann Lafer als "fliegender Gourmet"
Johann Lafer gewinnt einen der sechs begehrten Business Diamond Preise
Lafers Himmel un Erd
Der Lauch gehört zur botanischen Familie der Liliengewächse. Schon im Altertum wurde der Lauch in seiner Urform, als Ackerknoblauch, kultiviert. Er stammt vermutlich aus Vorderasien. Heute wird er in ganz Europa angebaut. Man unterscheidet je nach Erntezeit zwischen Sommer-, Herbst- und Winterlauch
Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer zeigt seinen Kochschülern Joachim Palm und Alexander von Canal aus Koblenz zwei leckere Gerichte mit Sellerie – SWR, Donnerstag, 10.01., 18:15 – 18:45 Uhr
Johann Lafer: Das ist meine Steiermark
Die neueste Folge der Prominentenreihe 'Das ist mein…' Führt uns diesmal in das benachbarte Österreich. Starkoch Johann Lafer stellt uns sein Heimatbundesland, die Steiermark vor – n-tv, Samstag, 29.12., 14:05 – 14:30 Uhr
Lafer!Lichter!Lecker!
Bodenständiges aus der Hausmannsküche von Horst Lichter, Raffiniert-Delikates aus der Sterneküche von Johann Lafer – ZDF, Sonntag, 23.12., 18:00 – 19:00 Uhr
Lafer: Einfach kochen!
Weihnachtliche Süßspeisen – SWR, Donnerstag, 20.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Lafer: Einfach kochen!
Sternekoch Johann Lafer hat sich für den zweiten Teil seines Weihnachtsmenüs zwei Fleisch-Variationen ausgedacht – SWR, Donnerstag, 13.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Lafer Einfach kochen!: Weihnachtliche Vorspeisen
Sternekoch Johann Lafer hat für seine Sendung zwei köstliche Weihnachtsmenüs exklusiv entwickelt – SWR, Donnerstag, 06.12., 18:15 – 18:45 Uhr